Kaffeekultur, Geschichte und Genuss

Denkbar: Kultur am Donnerstag, 8.Dezember 2016:

Der Kaffee steht im Fokus des nächsten Anlasses „Kultur am Donnerstag“. Unter dem Motto: Kaffeekultur, Geschichte und Genuss führt die DenkBar zusammen mit dem Kaffeebauer Thomas Schwegler und ihrem Kaffeeröster und Goldmedaillengewinner Gallus Hufenus durch den Abend.

 

Für manche ist das schwarze Getränk ein willkommener Wachmacher am Morgen, für andere gehört edler Kaffee zu den wahren Genussmitteln im Leben.

Speziell diese Gruppe von Kaffeetrinkern ist in der DenkBar St.Gallen gut aufgehoben.  Denn das Angebot an erstklassigem Kaffee soll eines der Markenzeichen des neuen Gastrobetriebes an der Gallusstrasse 11 werden.

Kaffeetrinken darf und kann im wunderschönen Ambiente der DenkBar speziell genossen werden.

Am kommenden Donnerstag wird Kaffeebauer Thomas Schwegler über die geografisch-kulturellen Hintergründe der von ihm gelieferten Bohnen erzählen. Kaffeehaus-Chef und Barista-Spezialist Gallus Hufenus wird den Anwesenden die Kunst des Röstens erklären. Natürlich dürfen an diesem Abend die verschiedenen Angebotsformen, vom Espresso bis hin zum Cappuccino – gerne auch in Kombination mit einem Schuss Alkohol –  degustiert werden.

Die DenkBar-Verantwortlichen freuen sich über regen Besuch und garantieren einen genussreichen Abend.

Beginn: 18 Uhr, Verköstigung vorab ist möglich. Eintritt  gratis – Kollekte vor Ort.

 

 

 

 

St.Gallen, 2. Dezember 2016 Astrid Nakhostin